Ăn chay ngày càng trở nên phổ biến bởi ngoài yếu tố tâm linh, ăn chay thường tốt cho sức khỏe vì giá trị dinh dưỡng cao, dễ tiêu hóa. Thử thay đổi khẩu vị theo phong cách thực dưỡng, màu sắc hài hòa được giới thiệu dưới đây. Đậu hũ sốt cay Món ăn chay đậu hủ sốt cayNguyên liệu:Đậu hũ trứng Các loại gia vị, mỗi thứ một ít: Sa tế, ngải bún, tiêu, lá chanh, tỏi, bột chiên giòn, … [Đọc thêm...] về3 món ăn chay đặc sắc và đẹp mắt
Cơm chay
Món chay ngày Tết
Thêm vào mâm cỗ đầy ắp những món ăn cổ truyền thơm ngào ngạt và béo ngậy một vài món chay, bạn sẽ cảm thấy cỗ Tết thú vị hơn đấy! Món chay được chế biến với nguyên liệu chính là rau củ thiên nhiên. Nếu như vào những mùa chay của Phật giáo, người ta nhớ đến thực đơn với tên gọi khá đặc biệt: Thập bát La hán, Tứ sự, Bát Bảo, Thập nhị nhân duyên, Tứ diệu đế… thì những món chay … [Đọc thêm...] vềMón chay ngày Tết
Cách làm bì chay siêu ngon, đơn giản ai cũng làm được
Xin giới thiệu với cả nhà cách làm BÌ CHAY để ăn với bánh mì hoặc cơm rất là ngonNguyên liệu làm bì chay:2 lọn miếng2 miếng sườn non chayThính gạoHành lá (kiêng ngũ vị tân thay bằng hành boa rô)1/3m cà phê muối1/3m cà phê đường1/3m cà phê bột ngọtTỏi băm (kiêng ngũ vị tân thì không dùng tỏi)Công thức pha nước mắm ăn với bì chay:2m canh đường3m canh nước mắm … [Đọc thêm...] vềCách làm bì chay siêu ngon, đơn giản ai cũng làm được
Cách làm mắm thái chay ngon, đơn giản, để được lâu
Mắm Thái Chay là món chay thơm ngon, hấp dẫn sẽ làm cho bữa cơm chay của bạn thêm ngon miệng. Hôm nay Naumonchay.com sẽ hướng dẫn bạn cách làm mắm thái chay giòn ngon, đậm vị chỉ với vài bước cực kì đơn giản, dễ dàng. Vào bếp làm ngay món ăn này thôi nào!Nguyên liệu làm mắm thái chay* Nguyên liệu rau củ:1.5 kg đu đủ sống4 trái dưa leo1 củ cà rốt1 trái ớt sừng … [Đọc thêm...] vềCách làm mắm thái chay ngon, đơn giản, để được lâu
Món Ăn Quê: Rau Củ Kho
Món Ăn Quê: Rau Củ Kho hấp dẫn và ngon cơm … [Đọc thêm...] vềMón Ăn Quê: Rau Củ Kho