Nấu món chay

Món chay : Đậu hủ nấu cải mù tạc muối chua Vật liệu cho món chay: (2-3 khẩu phần) 1 gói đậu hủ mềm (300g), cắt miếng vuông. 2 muỗng canh cải mù-tạc muối chua (preserved olive vegetable), để ráo…

Mon chay : Ragu hạt dưa Egusi kiểu cameroon Vật liệu cho mon chay Ragu hạt dưa Egusi: 1 chén nhỏ chất đạm chay. 150g cà chua, thái nhỏ. 25g boa-rô, thái nhỏ. 1g gừng, đập dập. 1g lá cần…

Mon chay : Cà-Ri nước dừa cay . Vật liệu cho mon chay Cà-Ri nước dừa cay: Miếng nghệ tươi khoảng 1 phân. 10 trái ớt, lấy bỏ hạt. 5 trái ớt xanh lớn, lấy bỏ hạt và cắt thành…

Mon chay : Mì căn nấu giấm gừng Vật liệu cho mon chay mì căn nấu giấm gừng : (2 khẩu phần) 200 gram mì căn, thái lát. 400 gram gừng, gọt vỏ, cắt thành khúc, đập dập và lau…

Mon chay : Đậu ninh nấu khoai tây Vật liệu cho mon chay đậu ninh nấu khoai tây: (2 khẩu phần) 100 gram khoai tây, gọt vỏ và cắt miếng vuông nhỏ. 1 hộp (220g) đậu ninh nấu xốt cà…

Mon chay : Bún Lo Shi Fun Cà-ri Vật liệu cho mon chay bún Lo Shi Fun Cà ri(2 khẩu phần) 300 gram bún Lo Shi Fun, luộc. 5-6 miếng đậu hủ chiên, cắt lát. 1 muỗng canh bột cà-ri.…

Mon chay : Cà-Ri rau cải đơn giản Vật liệu cho mon chay cà ri rau cải đơn giản (4 khẩu phần). 300 gram bắp cải, cắt vuông 3 phân. 100 gram đậu đũa, cắt dài 5 phân. 6-8 đậu…

Mon chay : Cải thảo nấm bào ngư Vật liệu cho mon chay cải thảo nấm bào ngư : 200 gram cải thảo, lặt sạch gốc và cắt làm hai. 100 gram nấm bào ngư, thái lát. 5 lát gừng.…

Ăn chay với món bánh canh cà ri xanh. Vật liệu cho món chay bánh canh cà ri xanh (2-3 khẩu phần) 2 gói (400 gram) bánh canh. 2-3 muỗng canh tương cà-ri xanh “Earthen Pot” hoặc với số lượng…

Mì vi cá chay Đại Hàn Vật liệu cho món Mì vi cá chay Đại Hàn: (2 khẩu phần) 2 vắt mì Nhật, nấu chín. Vi Cá Chay 100 gram vi cá chay. 2 – 3 muỗng cà-phê xốt dầu…