Nấu món chay

Con số người ăn chay trên thế giới hiện nay lên rất cao. Nếu việc ăn chay mà cân bằng với đủ các chất dinh dưỡng thì cũng tốt, nhưng cho tới nay chưa có bằng chứng là ăn chay…

Ăn chay vừa giúp bảo vệ môi trường sống vừa giảm khí thải gây hiệu ứng nhà kính. Sự phát triển không ngừng của quá trình công nghiệp hóa – hiện đại hóa giúp đời sống của con người ngày…

Thay vì ra quán ăn cơm trưa như mọi ngày, hôm nay khởi đầu tháng “cô hồn”, chị Trang và các bạn đồng nghiệp rủ nhau mỗi người mang một món chay tự làm ở nhà lên công ty ăn…

Trong ngày đại lễ Phật đản Phật Lịch 2556, hàng nghìn bạn trẻ tại Huế đã tìm đến những cửa hàng chay hoặc tự đi chợ về nấu mâm cơm chay để tịnh tâm, chiêm nghiệm cuộc sống theo quan…

Nhằm hạn chế nguồn khí thải nhà kính, kêu gọi người dân giảm ăn thịt, Trang đã phát động chiến dịch “Ăn chay vì môi trường”. Lần đầu tiên được tổ chức tại Việt Nam, chiến dịch đã thu hút…

Hội người ăn chay Ấn Độ (IVC) và Hiệp hội ăn chay quốc tế (IVU) ở London (Anh) đã cãi nhau kịch liệt sau khi các lãnh đạo IVC phản đối việc IVU coi trứng là thức ăn của người…

Nhiều bà mẹ ăn chay trường thắc mắc làm sao để bổ sung đủ chất cho thai nhi? Với một bà bầu bình thường thì ăn để đảm bảo con sinh ra đủ chất khó một, thì với bà bầu…

Nhiều phụ nữ trên khắp thế giới đã diện những bộ váy tuyệt đẹp làm hoàn toàn từ rau củ để kêu gọi mọi người ăn chay, bảo vệ động vật. Tại Việt Nam   Nữ sinh Triều Chinh diện…

Trước đây, có một số quan niệm không đúng về việc ăn chay khiến nhiều người lo sợ không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, giờ đây những quan niệm này đã được khoa học chứng minh là không có…

Lễ hội ăn chay Phuket là một trong những sự kiện ẩm thực sắc màu nhất, được tổ chức trong 9 ngày vào tháng 10, dựa trên niềm tin của những người gốc Hoa rằng việc kiêng thịt trong tháng…